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自贡市2017年11月份 主要生活必需品市场运行分析
来源:自贡市商务局类别:消费促进发布时间:2017-12-27阅读:
     11月份自贡市主要生活必需品市场货源充足、种类丰富、部分价格稳中有降,物价总体趋于平稳。据自贡市生活必需品市场运行监测信息系统显示:猪肉价格环比持平,禽类价格、水果价格、食用油价格环比有所回落,奶制品价格、鸡蛋价格、食盐、食糖价格在整体平稳的基础上略有回升,牛肉、羊肉价格、粮食价格基本持平;蔬菜价格普遍下降。
     一、鸡蛋价格上涨,禽类、猪肉、牛、羊肉价格基本持平,但销量有所上升。
本月猪肉零售均价为24元/公斤,较上月持平。其中:精瘦肉零售均价为25元/公斤,环比持平;五花肉零售均价为24元/公斤,环比持平;禽类市场价格18.55元/公斤,环比持平;其中:白条鸡价格21.5元/公斤,环比持平;白条鸭价格15.4元/公斤,环比持平。鸡蛋市场零售均价为8.6元/公斤,环比上涨2.38%。本月因天气受小阳春支撑,蔬菜长势较好,市场整体价格有所回落,牛、羊肉价格维持在现有水平,但销量有所上升;猪肉价格环比持平,销量上涨,鸡蛋价格有所上涨,牛肉、羊肉价格环比基本持平。兔子肉价格38元/公斤,价格环比上涨11.76%。
     二、粮食价格环比持平、食用油价格环比下降本月粮食市场零售均价为8.2-8.3元/公斤,环比持平。其中:小包装大米零售价为8.3元/公斤,环比持平;小包装面粉零售价为9.3元/公斤,环比持平。食用油本月零售均价为16.75元/升,环比下降0.23%。其中,豆油12.5元/升,环比下降2.34%;花生油28.6元/升,环比上涨0.7%;菜籽油12.4元/升,环比下降1.59%;调和油13.5元/升,环比上涨0.75%。
    三、蔬菜类价格环比普遍回落,四大家鱼价格环比持平。
11月气温受小阳春支撑,蔬菜长势较好,市场供应充足,蔬菜价格环比普遍回落,时令蔬菜价格稳中有降,但调料类蔬菜价格上涨。其中:萝卜均价3.3元/公斤,环比持平,白萝卜2.8元/公斤,环比持平,胡萝卜3.8元/公斤,环比持平;莲藕6.8元/公斤,环比持平;芹菜6.5元/公斤,环比上涨1.56%;莴笋3.5元/公斤,环比下降7.89%;韭菜6.4元/公斤,环比下降3.03%;土豆6.7元/公斤;环比上涨97%;西红柿5.7元/公斤,环比下降3.39%;白菜类均价4.85元/公斤,环比上涨5.43%;茄子2.9元/公斤,环比上涨3.57%;青椒2.9元/公斤,环比持平;冬瓜2.7元/公斤,环比下降3.57%;菜花均价6.25元/公斤,环比上涨1.62%;洋葱3.8元/公斤,环比持平。四大家鱼均价14.3元/公斤,环比持平。其中,鲤鱼18.4元/公斤,环比下降0.54%;鲢鱼7.5元/公斤,环比持平;草鱼15.5元/公斤,环比上涨0.65%;鲫鱼15.6元/公斤,环比下降1.89%。
    四、食糖、食盐价格、奶制品价格有所回升,水果价格环比下降。
大量鲜柑橘等水果陆续上市,水果价格整体较上月回落。本月水果批发均价为5.23元/公斤,环比下降0.76%,其中:苹果的价格为7.2元/公斤,环比上涨2.86%;香蕉的价格为2元/公斤,环比下降33.33%;葡萄价格6.6元/公斤,环比上涨10%;梨的价格6.2元/公斤,环比持平;西瓜3.4元/公斤,环比上涨13.33%;柑橘价格6元/公斤,环比下降6.25%。奶制品均价为84.8元/公斤,环比上涨0.47%。其中:常温奶13.6元/公斤,环比上涨1.49%;鲜牛奶25.8元/公斤,环比上涨4.03%;酸奶15.9元/公斤,环比上涨4.61%;国外品牌婴幼儿奶粉204.6元/公斤,环比上涨0.05%;国内品牌婴幼儿奶粉175.5元/公斤,环比上涨0.17%;中老年奶粉73.5元/公斤,环比上涨0.41%。食糖市场零售均价为9.8元/公斤,环比上涨4.26%;食盐市场零售均价15.4元/公斤,环比上涨1.32%。
 
                                                                                                                            2017年11月21日
 
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