【春雷行动2020】自贡开展大型商贸综合体餐饮业态后厨消防安全“回头看”检查
来源:自贡网类别:本地资讯发布时间:2020-01-06阅读:

       自贡网讯  近日,市市场监督管理局联合市消防救援支队,结合正在进行了“春雷行动2020”,在全市范围内开展了大型商贸综合体餐饮业态后厨消防安全“回头看”检查。

       此次检查,检查组采用不打招呼、上街入店的方式,对我市大型商贸综合体餐饮单位防范火灾工作情况进行检查。执法人员详细检查了各餐饮单位场所布局是否合理、是否有非法使用液化石油气及甲、乙类液体燃料、燃气使用是否规范、是否存在违规使用明火、是否设置可燃气体探测报警装置、灭火器配备是否充足且合格有效、厨房工作人员是否经过消防安全知识培训等相关情况。
       记者了解到,截至目前,已检查大型商贸综合体22个,检查餐饮单位30家,检查组对其中存在消防安全隐患的12家餐饮店提出了整改要求,并建立了隐患台账。检查组提出,大型商贸综合体内餐饮单位应履行消防安全主体责任,明确各级、各岗位消防安全责任人及其职责,树立防范火灾安全意识,加强消防安全知识培训,定期检验维修消防设施、器材,定期开展防火检查、巡查,切实及时消除火灾隐患。

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