自贡市圆满完成2024年新收获稻谷集中检验及能力验证工作
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来源:自贡市发展和改革委员会类别:行业安全发布时间:2024-09-27阅读:次
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为进一步加强全市粮食质量安全风险控制和管理,保障粮食质量安全,推动粮食产业高质量发展,9月24日-27日市发展改革委牵头组织市粮油监测和价格认证中心开展2024年新收获稻谷集中检验能力验证工作。
全市各级粮食质检机构共选派13名检验员参加本次集中检验工作。市粮油监测和价格认证中心从全市45个乡镇(街道)扦取稻谷样品93个,严格按照国家标准,对样品水分、粒型、整精米率、垩白度、食味品质、直链淀粉含量等重要参数开展质量调查和品质测报检验。同时对样品中铅、镉、汞、无机砷,黄曲霉毒素B1等食品安全指标开展安全监测。
通过本次集中检验及能力验证工作,充分发挥全市各级粮食质检机构检验人才优势,进一步提升检验人员技术水平,为全面分析掌握2024年全市新收获稻谷质量安全状况、服务基地建设、调整种植结构提供有力数据支撑和技术保障,为大力实施“优质粮食工程”助推粮食产业高质量发展奠定坚实基础。
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