工作动态 工作动态

返回完整页面
富顺持续开展快检工作为全县食品安全编织“防护网”
来源:自贡市食品药品监管局类别:工作动态发布时间:2019-03-11阅读:
        今年伊始,富顺县市场监管局在全县范围内巡回开展食品快检工作,为老百姓拉起一道食品安全“防护网”。
        一是食品快检进学校。2月底开学以来,我局快检人员对学校食堂的果蔬、大米、面条、食用油、鲜肉及肉制品等做了免费快检,共快检50余批次,均呈阴性。
        二是食品快检进市场。快检车循环进入各镇乡农贸市场,主要对市场内果蔬、酒类、面制品、鲜肉、卤肉制品等开展快检,主要检测农残、瘦肉精、注水肉类、甲醇、甲醛、亚硝酸盐等10余个项目。在各大农贸市场共快检100余批次,其中10余批次疑似阳性。
        三是食品快检进农村群宴。对辖区内大中型农村群宴采购的果蔬、肉类、米面油等食品进行现场采样并检测。共快检20余批次,1批次疑似阳性。快检人员现场向相关负责人讲解了农药残留、亚硝酸盐等相关知识,以提高他们食品安全意识。
        四是食品快检进餐饮酒店。对承担重大接待餐饮保障的瑞祥大酒店做了果蔬、肉制品、米面油等快检,共快检10余批次,均呈阴性。
        五是食品快检进食品批发企业。市民打来举报电话反映“肉类预包装或半成品存在很大风险”。我局快检人员随即对肉类食品批发部做快检,快检了牛肉、猪肉等半成品共10余批次,其中1批次疑似阳性。
         此次快检持续时间长、力度大、范围广,执法人员对快检出疑似阳性食品均抽检送检,要求对疑似阳性食品暂下架,并对相关人员进行了法规宣讲和普及。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
分享到: